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[教您一手] 食物禁忌

纤雨秋筠

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11# 大 中 小 发表于 2008-3-18 21:06  只看该作者
佐料和调味品：

碱忌粥----维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解
先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬

早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能

醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收
醋与青菜相克：使其营养价值大减
醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了

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酸酸甜甜

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12# 大 中 小 发表于 2008-3-18 23:08  只看该作者
一口气看的我~~两眼冒金星
我愚我娛，是愚可娛，似愚是娛,或愚惑娱！

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沉睡的110

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13# 大 中 小 发表于 2008-3-19 01:22  只看该作者
姐姐啊,这些就算了吧
吃个饭也这么累

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纤雨秋筠

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14# 大 中 小 发表于 2008-3-19 09:49  只看该作者
不是为了跟着你灌水吗,我也不容易呢

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怒放9

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15# 大 中 小 发表于 2008-3-21 12:47  只看该作者
楼主辛苦了

这得看好几天
要笑得灿烂,令世界黯然,就算忧伤也要无比鲜艳

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好好

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16# 大 中 小 发表于 2008-3-21 22:00  只看该作者
看完都不知道该咋吃饭了，呵呵

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纤雨秋筠

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17# 大 中 小 发表于 2008-3-24 12:10  只看该作者
都别急,慢慢看.....

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沉睡的110

论坛元老

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18# 大 中 小 发表于 2008-3-25 00:48  只看该作者
快快看我都不看,更别说慢慢看了

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普洱茶

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普洱茶

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19# 大 中 小 发表于 2008-3-25 01:53  只看该作者
看来只有先把这些记下了再去吃饭饭了，
功效:降脂减肥降压抗动脉硬化;防癌抗癌;养胃护胃;健牙护齿;消炎杀菌治痢;抗衰老等

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