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哈萨克族节事、风俗概览(转)

哈萨克族节事、风俗概览(转)

赛马
    赛马是一种广泛流行于新疆哈萨克、蒙古、柯尔克孜、塔吉克和维吾尔等少数民族中的传统体育活动,经常在盛大的节日庆典里举行。届时,身着盛装的各族牧民从四面八方云集赛场,各参赛队选拔最好的马匹与骑手加盟角逐,参赛者一般只限于1015岁的儿童。比赛开始,各路好手驾驭坐骑风驰电掣般冲向终点,围观的群众欢呼雀跃,喝彩声,助威声和“冬不拉”急骤的琴声响成一片,气氛十分热烈。优胜的马匹备受赞赏,优秀的骑手和驯马人亦广受赞美并闻名遐迩。
    据史料记载,在唐朝,逐水草而居的西域游牧民族已有赛马的风俗。元、明、清史料多处记载赛马与兵役制相结合,成为当时国家的一项制度。那时的赛马运动还是王族、显贵们的重要娱乐项目之一。至今,哈萨克草原还有“赛马场变城镇”的说法。据说,现在巩乃斯草原上的城镇,大多是昔日赛马场地所在,可见赛马在新疆历史变迁中有过重要的影响。新疆的少数民族酷爱赛马,尤其是世代生长在天山、阿尔泰山草原上的哈萨克牧民,更是酷爱赛马。其竞技之高超,令人叹为观止。参赛的马匹事先都进行过绑马等特殊调养,使其体形“细如柳条”以利加快奔跑速度和增强耐力,赛马不仅是对马匹优劣的检阅,也是对骑手马术和胆量的考验,只有优良的坐骑和优秀的骑手配合默契,骑手马术精湛,才有望在如林好手中夺冠。一般如有100匹马参赛,通常前五名为优胜者,最后一名与第一名奖品相当。
    由于赛马活动深受新疆少数民族喜爱,在漫长的历史过程中得到了很好的保留。解放后,这种民族传统体育活动有了很大发展,近年来,又有所发展和提高,新增了不少项目,如障碍赛马、越野赛马、马球、马上射击、劈刺、三日赛,盛装舞步赛和马车驾驭赛等,比赛水平不断提高,人和马的协调更为默契。
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叼羊
    叼羊是哈萨克民族为祈祷祝福而举行的一种娱乐活动。叼羊活动对抗性遇,争夺激烈,又是一种集勇猛、顽强和机智于一体的马背体育竞赛。
    参加叼羊的人数可多可少,少则可以几十人,多则上百人,比赛分两队。比赛开始,主持人首先祈祷。参加者向主持人祝福,而后将主持人献上的一只两岁左右的白色小羊宰杀,割去头和蹄,扎紧食道,放置于开阔的草坪上。宣布比赛开始后,参赛者蜂拥而上,马快者抢先一步将羊俯身拾起,夹在蹬下或驮着,慌不择路地奔跑。其他骑手不甘示弱,紧追不舍,飞马上前争夺,夺得难解难分。有时会有数百骑围作一团,左拥右挤。在比赛中,经反复多次较量,小羊数易其主。最后,得胜者在鸣金声中怀抱战利品,在坐骑的长嘶声中和观众的热烈欢呼声中冲出赛场。之后,得胜者当场将羊烤熟,邀众骑手共享,将此肉称为幸福肉。
    叼羊是新疆各兄弟民族普遍喜爱的传统体育活动,特别是哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等牧民更是擅长这种独特的马上运动。盛夏时节,牧场上绿草如茵,马壮羊肥,牧民们在劳动之余,成群结队自发地组织叼羊活动。牧民们还将现代篮球比赛规则引进到传统的呵羊活动中。叼羊活动开始时,骑手分红、篮两队,每队五乘,在马背上把所叼羊只传来传去,叼夺潇洒自如。
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姑娘追
    “姑娘追”,哈萨克语称“克孜库瓦尔”,它是哈萨克青年男女特别喜爱的一种表自爱情的特殊方式,多在喜庆节日举行。
    “姑娘追”一般在夏秋季节繁花争妍的草原上举行,远近牧民都要骑马前来参加。开始时,青年男女中一方发出邀请,于是一男一女向指定地点并肩慢行。一路上,小伙子可以任意向姑娘逗趣,说俏皮话,或者表白倾慕之情,姑娘则不能生气,不能有反对的表示。但是一到达指定地点往回折返时,男女双方各自加鞭催马,小伙子在前面飞奔,姑娘则紧追不放,并可举鞭抽打对方,以“报复’小伙子的调笑,小伙子不得还手。此时,人们的欢呼声、口哨声、加油声混成一片,人声鼎沸,好不热闹。那些说俏皮话过了头的,自知“在劫难逃”,只有加勒催马,落荒而逃;那些相互倾心的男女,姑娘则对小伙子鞭下留情。这种游戏同
持续若干小时,场面热烈,妙趣横生。
    “姑娘追”有许多美丽的传说。相传很久以前,有一只白天鹅化作女子,和一位猎人结为夫妻,成为哈萨克人的始祖。他俩结婚那天,各骑一匹白马,象白天鹅一样飞来飞去,互相追逐,这就是“姑娘追”最早的由来。这个传说反映了“姑娘追”这种马上游戏是从古代沿袭而来的习俗。现在,“姑娘追”的游戏已扩大至已婚青年、成年人和其他民族客人中,在草原牧场广为流行,是民俗风情旅游的重要内容之一。
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阿肯弹唱
    “阿肯”是哈萨克群众对民间歌手的称谓。阿肯知识丰富,感情充沛,文思敏捷,即兴弹唱,出口成章。在哈萨克草原上,每当盛夏,来自天山深处的哈萨克说唱艺术家便聚集在一起,弹起“冬不拉”,用诗和歌进行表演和较量,吸引了众多的牧民前来观赏参与。这就是“阿肯弹唱”,是草原上最受欢迎的一个盛会。“阿肯”除了能弹会唱,还会背诵许多民间传说、诗歌、故事,因此他们又是民间文学的继承者和整理者,是哈萨克民族文化的重要组成部分。
    关于“阿肯”和“冬不拉”,草原上还有一个优美动人的传说。据说,冬不拉本是一位王子的独生子,有一次,他为草原上消灭熊害而献出了生命,国王知道后悲痛万分,派人四处寻找,但无结果。后来,有位叫阿肯的牧民用松木做了一把乐器,并用这把乐器在草原上日夜弹唱,那悠悠的琴声传出了王子和黑熊搏斗的声音,同时也表达了草原人民怀念王子的深厚感情。从此,哈萨克人民有了这种乐器。为了纪念王子,哈萨克人民便把这种乐器命名为“冬不拉”。这也是阿肯离不开冬不拉的原因。
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[哈萨克毡房]
因与游牧的蒙古族所居住的蒙古包相同,内地人一般称为“蒙古包”。哪里有白云,哪里就有哈萨克的毡房,“毡房”因使用羊毛等擀好的毡子搭制而得名。
哈萨克毡房主要由栅栏围墙、房顶、房毡和房门构成,栅栏大多由柳木做成,可以自由拆合,圆形木制圈顶既是房顶又是天窗,可以开启。毡房内的陈设按传统右上方是长辈的铺位,下方放置锅、碗柜和食品等;左上方是晚辈的铺位,下面放置马勒子、马鞭和打猎用具等;正上方放置马鞍、衣箱、被褥等,前面铺设着坐毯、花毡,是招待客人的地方。进到毡房,主人一定会请你喝奶茶,奶茶是哈萨克人每日里必喝的茶品,由慢火熬成,还可以加点酥油。餐桌上常见的食品是手抓羊肉、马奶子酒、奶油、奶豆腐等等。
毡房栅栏围墙外面围着各种颜色的毛毡和带有艳丽图案的草帘,里面用各种毛线编成花绳和宽带绑扎,花绳和宽带纵横交错成为美丽的装饰,毡房内小到荷包,大到被褥、帏帐处处可见女主人精心绣制的精美图案,这些都是哈萨克族妇女的杰出作品。刺绣是哈萨克妇女重要的民间手工艺,是她们用银针丝线点缀生活描绘理想的艺术追求,哈萨克族的雕刻和刺绣工艺相当精巧,图案题材多种多样,最基本的是日月星辰、动物、花草树木等各种几何图形。图案的不同着色象征着不同的意境:蓝色象征天空;红色象征太阳和阳光;白色象征快乐和幸福;黄色象征智慧;黑色象征大地和哀伤;绿色象征春天和富有朝气。在各种刺绣作品当中,有一种用羊毛、毛线和彩色布三种原料合制而成的漂亮花毡子,是年轻姑娘出嫁时的必备嫁妆之一。
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[诺肉孜节]  是古代操突厥语民族的共同节日,节日一般在公历3月21日前后,即农历的春分。这一天北半球昼夜长短一样,人们将这阴阳平衡的日子看作新的一年的开端。哈萨克人在过节这一天,各家都用粮食、奶疙瘩和肉混合起来做成饭,称纳吾鲁孜饭。大家一起唱迎春的歌,亲友们相互拜访,祝福春回大地,一派融融乐意。
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[哈萨克族婚礼]  
哈萨克人为避免血缘相近的婚姻,配偶都要到较远的部落选择。一旦成婚,女子便很少有机会回到父母家中。因此,结婚对姑娘来说,既是大喜的日子,也是悲伤的时刻,所以“边哭边唱”是哈萨克族姑娘出嫁的一大特色。出嫁当天,新郎的兄弟及几位亲朋好友,来到新娘的门口就开始弹唱:“美丽的姑娘请不要悲伤,他是一位可爱的新郎,男婚女嫁是人生大事,你爸妈也是唱着这支歌曲步入洞房。”新娘听到歌声就知道迎亲的人已来到毡房门前,便坐在帐幔里伤心而泣,四个伴娘陪坐在床前劝慰和守护着新娘。新郎家里来的小伙子们掀开毡房一角,又弹唱道:“温柔的姑娘请听我讲,女孩子不可能永远守爹娘,幸福的生活等待着你,愿你们美满安康。”老人们这时起身双手搭胸,为新娘祝福。随后男方的伴郎和女方的伴娘开始对唱,力图以说理和优美的曲调压倒对方,如果是伴娘赢了,可得到一簇猫头鹰羽毛作为奖赏。迎亲的人当天并不接走新娘,而是要在娘家等一两天后才动身,以示报答新娘父母的养育之恩。当部落里一位德高望重的老妈妈把盖头披在新娘头上时,就是要离家的时刻了,新娘流着眼泪唱着告别家人和乡亲们的歌:“我不知自己将身置何方,是否还快乐如家乡一样,今天要离别生养我的父母,去他乡度过自己以后的时光。但愿生活能如我愿,可毕竟公婆不是爹娘。再见了爸爸妈妈,女儿之身如白云飘浮一样。何时才能回到你们身边,就象儿时嬉耍在您身旁。”新娘边哭边向父母和兄弟姐妹一一道别,再向乡亲们道别,然后由哥哥或弟弟扶上马,送到新郎的家中。新郎家要举行迎娶新娘的仪式,男方家里则由德高望重的老妈妈迎接新娘,接着一位新郎家中的男子来到新娘面前,唱歌夸赞新娘如何漂亮、贤惠、能干,赞美新娘的部落育人有方,然后一挥马鞭,揭下新娘头上的面纱,道一声“萨拉木”(即祝福、祝愿),歌声四起,婚礼达到高潮。新娘向公婆行过礼后,要向家中的火炉内倒油,说明新娘的到来给新郎家的生活带来了生气。然后新郎与新娘要合饮一碗圣水,新娘就坐在刚宰的羊皮上,据说这样有利于生育。到晚上,新郎家要举行晚会盛情款待大家,人们通霄弹唱,直到第二天凌晨破晓。
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[哈萨克族待客]  
终年以草原为家的哈萨克人会盛情接待远道来的客人。在哈萨克人家中,有为老人特设的木床,客人进屋后应坐在地毯上,切忌坐床。如果床上遮挂了布幔,客人不要掀开向幔中看。哈萨克人待客礼仪周到,入座时,一般是客左主右,客人们在毡房内按次序席地而座,主人先将奶茶、酥油、油炸食品、奶酪、糖果等牧区最好的食品让客人品尝。然后主人牵来一只肥羊,站在毡房门外,对客人说:“尊敬的客人,你远道而来,是我们家的荣耀,请允许我宰羊为你接风洗尘。”客人中年长尊贵的人这时要代表大家向主人祝福,感谢主人的盛情,祝愿主人家兴旺发达。进餐前主人提壶进屋,从左侧开始按顺序为客人倒水洗手,用餐之后则从右侧开始按顺序倒水。羊肉煮熟后端上餐桌,主人先用双手捧起盛有羊头的盘子交于那位年长尊贵的客人,客人则将羊头上一只耳朵割下来先递给主人家的孩子,一来表示赞扬你家的孩子听话,二来表示对主人家的尊敬(重视对方的孩子是对主人的尊敬),再将羊头奉还给主人。一般吃肉时,羊的肋骨和后腿肉给客人食用,羊腿上的关节肉和胸肌肉给女婿和儿媳,羊舌、腰子和心脏则给小孩。
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[哈萨克人的命名]  
哈萨克人生孩子的第三天要请亲朋好友相聚欢庆,第七天命名,这个孩子就正式成为家庭里的一员。给婴儿起名时,一般有五种方式:一是孩子生下后,父亲第一次出门,以看到事物命名;二是父母在孩子出生前就起好了几个名字,命名时打火定夺,当喊到哪一个名字时打着了火,就用那一个名字;三是如果生孩子时,正好有客人住在家中,就以客人的名字为孩子命名;四是如果在转场途中生了孩子,就以出生地为名;五是以宗教或历史人物的名字命名。
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